【健康一家人】零食要識揀 營養師推介6款健康零食 (HK01)
不論對大人或細路都喜歡吃零食，若進食無度，可導致體重飆升，影響健康。其實零食有很多不同類別的選擇，營養師游詩韻表示，並非所有零食都是垃圾食物，市面上有許多相對地健康的選擇，適合兒童日常進食，即使用一牌子、同一系列，營養成份也不同。只要懂得選擇，亦能吃得健康，她更為父母推介以下6款相對健康的零食。
即使以下的零食較為健康，亦不能讓兒童沒有節制地吃，建議兒童每天只食用大約100g零食。
– 營養師游詩韻
1. Ricola利口樂軟糖
以代糖製造，卡路里非常低。但要注意，對代糖敏感者如短時間內大量進食，或會引致腸胃不適，產生胃氣或導致肚瀉。此外，由於軟糖體積較少，不適合幼兒進食。
2. 馬莎百貨 Guilt free系列
Guilt free健康系列的零食，脂肪量非常低，以小包裝的設計，易於控制食量。而且種類多元化，可選薯片、爆谷或曲奇，可經常轉換口味，小朋友可以有更多的選擇。
3. Green Day、Green Tree 果乾零食
蔬果含有果糖，本身已有天然的甜味，烘乾後變得香脆，加上顏色鮮豔，就算平日不喜歡吃水果的小朋友也會進食。但在選購時要留意成份表，如有鈉、糖或任何添加劑，都應盡量遮免購買。
4. Pepperidge Farm Goldfish咸脆魚仔餅
這款非油炸的魚仔餅，以椒鹽卷餅製成，卡路里不高，脂肪量亦很低，但鹽份較高，高血壓或水腫的人不宜多吃。要留意約20塊魚仔餅乾便相約1/3碗飯的熱量，因此要注意每次進食的份量，避免過量。此零食有多種口味，營養師游詩韻推薦此款咸脆魚仔餅，相對較健康。
5. 燒栗子
是最天然的零食，並無加入任何添加劑，但要留意栗子較難消化，不宜過量進食。
6. 不含奶類的雪條
炎炎夏日，吃一條冰凍的雪條最消暑，建議選擇不含奶類及朱古力的雪條，脂肪量和卡路里都相對較低，此外應選擇較細條的雪條，可控制進食量。推薦牌子：雀巢豆豆樂、能得利果汁系列雪條、Futaba 蜜瓜梳打雪條。
原文 : https://www.hk01.com